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- 鲍鱼最好吃的家常家常6种做法
- 鲍鱼最简单做法及清洗方法
野生鲍鱼家常做法材料
:鲍鱼 ,盐,视频酱油,鲍鱼鲍鱼葱,做法做法做法蒜,大全大全大全醋
,家常家常淀粉 ,视频香菜
,白糖 1 、用勺铲断鲍鱼背柱将其撬出
,去掉后面的绿色内脏后洗干净 2、将鲍鱼壳放入开水中焯5分钟消毒,最后装盘时用 3
、将鲍鱼正面改斜十字刀
,切姜末
、葱末
、香菜末 4、在碗中倒入适量的海鲜酱油
、米醋 、白糖、盐 ,淀粉可放可不放,米醋和白糖多放些去腥味 5、锅内倒入油适量
,放入姜葱末翻炒
,再放入鲍鱼翻炒后,倒入碗中调好的汤汁熬煮 6、5分钟左右汤汁收干,鲍鱼熟后放入香菜末翻炒两下 ,即可出锅装盘 鲍鱼最好吃的6种做法步骤/方式1 姜葱鲜蒸鲍鱼 步骤/方式2 鲍鱼炒红烧肉 步骤/方式3 香菇烧鲍鱼 步骤/方式4 鲍鱼捞饭 步骤/方式5 蔬菜鲍鱼排骨汤 步骤/方式6 鲍鱼蒸蛋 鲍鱼最简单做法及清洗方法1. 食材:鲍鱼200克,鸡肉300克
,姜1块
,蒜10克 ,葱2根,芡粉10克,米酒1勺
,盐2茶匙,豆瓣酱1汤匙 ,辣椒酱1汤匙,油30ml。 2. 200克鲍鱼放入装有300ml清水的碗中
,加入10克盐,再用刷子刷干净 3. 借助工具把肉剔出取出内脏,然后用菜刀切出整齐的纹路
。 4. 切一些10克姜块和10克葱段,处理好的300克鸡肉切块。 5. 200克鲍鱼加入10克芡粉、1勺米酒和10克盐,搅拌均匀。鸡块同样加入这些调料,并搅拌均匀
。 6. 2勺豆瓣酱和1勺辣椒酱混合,锅中热30ml油并倒入200克鲍鱼翻炒。 7. 然后盛出,准备20ml新油加热后倒入10克姜块和10克蒜
。放入300克鸡块和300ml清水,中火烹煮收汁 。 8. 倒入50ml酱料和200克鲍鱼,出锅前撒上10克葱段。盛出即可食用。 好了
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